顶级餐厅参加了SMH美食指南2014大奖

1今年的美食指南奖表彰了悉尼的一些顶级厨师及其餐厅,包括法国出生的厨师纪洛姆·卜拉希米(Guillaume Brahimi)。

一直在悉尼歌剧院工作的卜拉希米很快就要告别那里的厨房了。在悉尼歌剧院工作期间,卜拉希米创建了一家令人难忘、诱人的餐厅,悉尼的美食家们会非常怀念这家餐厅。最近,《悉尼先驱晨报2014年美食指南》(Sydney Morning Herald 2014 Good Food Guide)在美食奖(Good Food Awards)上授予卜拉希米“传奇”奖(Legend award),显示出他将优雅地离开这个地标性空间。Bennelong餐厅的纪尧姆也获得了三顶帽子,最后一次确认了他在悉尼美食界的地位。

悉尼美食行业的其他一些成员也获得了赞誉,悉尼先驱晨报报道。罗斯·勒斯特德(Ross Lusted)因《桥屋》(Bridge Room)被评为年度厨师,哲谷培训的马丁·本(Martin Benn)因《Sepia》获得年度餐厅奖。

以下两个选项卡更改了下面的内容。
麦勒Kilgour

麦勒Kilgour

Mireille Kilgour在酒店行业已经有35年的创业经验。出生于法国的她是一个有成就的企业主和悉尼多个场馆的经营者。以Lamrock Café Bondi等知名机构引领行业,她对该行业有着无尽的热情,现在她很高兴支持餐馆用新的美食礼品卡计划填满他们的桌子。
麦勒Kilgour

Mireille Kilgour的最新帖子(看到所有)